Ингредиенты: Кус-кус – 0,5 кг, курица – 1 кг, корица – 2 ч. ложки, имбирь – 2 ч. ложки, шафран – 1 ч. ложка, сливочное топленое масло – 150 г, мед – 1 ст. ложка, петрушка, кинза, кедровые орехи – 150 г, изюм – 100 г, финики – 100 г, кумин, кориандр, куркума, бульон – 0,5 л. Курица. Разрежьте курицу пополам и залейте небольшим количеством горячей воды, поставьте [...]
↧